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回收石蜡 食品保鲜剂分为天然保鲜剂与化学保鲜剂两类,被用于食品生产、流通、贮藏等过程中以起到保持食品感官性状、提高食用价值、延长贮藏时间等作用。与化学保鲜剂相比较,天然保鲜剂具有对环境无害、生产成本较低、生物相容性好、保鲜效果良好等优势。食品中的香兰素可通过紫外-可见分光光度法、色谱法、电泳法等常规方法准确地检出,是一种性较高的食品保鲜剂。香兰素在食品贮藏保鲜中的应用可分为抑菌、抗氧化、稳定食品中其他成分及抑制呼吸速率等方面。 抑菌 香兰素是一种天然的抑菌剂,在食品领域常结合其他抑菌方法共同作用,且香兰素对不同菌种的抑菌效果不同。香兰素的抑菌效果与其浓度、pH值有关,较高的香兰素浓度和较低的pH值均有利于提高香兰素的抑菌作用,香兰素对不同菌种的抑菌效果不同,对比其他菌种,香兰素对大肠杆菌的抑菌效果更好。香兰素对多种酵母菌有抑制作用,高浓度的香兰素有利于提高其抑菌效果,但是高浓度的香兰素不能即时杀灭酵母菌。复合保鲜实现了保鲜剂(或保鲜方法)间的协同作用,是一种能够被普遍接受的果蔬保鲜方法,香料之间的抗菌效果往往有协同作用且用量比单一使用小,例如:对防止黑曲霉污染来说,单独使用香兰素的有效杀菌剂量是0.5%,而0.05%的香兰素与0.0025%的桂醛混合物即可发挥杀菌作用。 香兰素在辅助抑菌、杀菌方面也起到了重要的作用。在现阶段的生产过程中,热杀菌在果汁加工中仍然是为普遍的杀菌方式,其处理方式一般为巴氏杀菌和高温瞬时灭菌。传统的杀菌方式常会导致果汁中营养成分被破坏、产品褐变等问题。




回收石蜡 石蜡是固态高级烷烃的混合物,主要成分的分子式为CnH2n+2,其中n=17~35。主要组分为直链烷烃,还有少量带个别支链的烷烃和带长侧链的单环环烷烃;直链烷烃中主要是正二十二烷(C22H46)和正二十八烷(C28H58)。 石蜡不与常见的化学试剂反应,但可以燃烧。工业上可以发生催化裂化反应。 石蜡的化学活性较低,呈中性,化学性质稳定,在通常的条件下不与酸除硝酸外和碱性溶液发生作用。 石蜡分类 根据加工精制程度不同,可分为全精炼石蜡、半精炼石蜡和粗石蜡3种。每类蜡又按熔点,一般每隔2℃,分成不同的品种,如52,54,56,58等牌号。粗石蜡含油量较高,主要用于制造火柴、纤维板、篷帆布等。 微晶石蜡 微晶石蜡成分比较复杂,除正构烷烃外,还含有不同数量的多支链异构烷烃及环状化合物,烃类分子的碳原子数约为40~45。 [6] 这是一种比较细小的晶体,溶于非极性溶剂,不溶于极性溶剂。



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回收石蜡 植物蜡,蜡被在许多种类植物叶片的表面通常都附有(单子叶植物蜡质层更多、更厚),其化学成分为高级脂肪酸及高级一元醇的脂类化合物,为高分子量热塑性固体。此结构具有防止叶片中水分过多地蒸腾及微生物侵袭叶肉细胞的功能。 植物蜡大致有巴西棕榈蜡、小烛树蜡、米糠蜡、甘蔗蜡、月桂蜡、蓖麻子蜡、西蒙德木蜡、漆蜡、小冠巴西棕蜡、花旗松蜡等几种。其中前4种产量较大。 主要的是巴西棕榈蜡,是从巴西棕榈的叶及叶柄得到的。淡黄至淡褐色脆性固体,相对密度0.996~0.998。熔点80~86℃。碘值5~14。其主要组成为高碳羟基酸的酯类。 其他的植物蜡可从米糠油、玉米油、葵花籽油等的脱蜡工序得到。可用于药品、、蜡烛、油墨、上光蜡、鞋油、皮革润饰剂等的制备。 植物蜡 植物蜡 对于彩妆配方师来说,植物蜡是一种很有价值的成分,特别是在唇膏产品的设计中。因为它的低熔点(25°, 28° 和40° C),橄榄植物蜡对产品的扩散性有改善作用,给使用者带来更舒适的感觉。
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